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本鴨セット

青森県で飼育された、本鴨(バルバリー種)を使用し、現代の名工でもある西洋料理界の重鎮が製造しております。本鴨ハンバーグは、湯煎15分で食べれますので、食卓のもう1品に。本鴨スモークは、オードブル、お酒の肴にどうぞ。ヘルシーで美味しいと評判の鴨肉をご家庭でどうぞ。

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紅鮭スモークスライスサーモン
インターリバー

北洋産の天然の紅鮭ならではの美しい紅色、口に入れると柔らかくとろける食感とともに鮭本来のコクと旨みが口の中に広がります。燻製一筋、50年の燻製の匠が丹念にスモークした、こだわりの逸品。1枚1枚の間にフィルムが挟まっており、大変使いやすくなっております。オードブルやホームパーティー等に最適。

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本鴨スモーク食べ比べセット

青森県で飼育された、本鴨(バルバリー種)を使用し、現代の名工でもある西洋料理界の重鎮が製造しております。普段お世話になっている方へのギフトとして、また自分へのご褒美として1度ご賞味下さい。2種類のスモークをご堪能いただけます。

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